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第201章 我要喝奶

帝国吃相 | 作者:牧尘客 | 更新时间:2018-04-18 04:14:00
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    虞无涯衣服上也缝了两口袋,鼓鼓囊囊装着炒黄豆,蹲在旁边时不时的捏几粒放到嘴里嚼的嘎嘣只响,然后看着陈旭把半盆晒干磨碎的黄豆泡在瓦盆里面。

    “恩公,你说的臭豆腐什么时候才能吃到,无涯已经快等不及了,那闻起来臭吃起来香的食物到底会是个什么新奇的味道!”

    “最近还吃不到,因为没有盐卤或石膏,豆汁无法凝聚成型,所以暂时只能喝豆浆!”陈旭有些无奈的说。

    “石膏是甚子?盐卤是不是就是盐巴?”虞无涯听到一个盐字,顿时以为两者是差不多的东西。

    但陈旭却郁闷了,不错,从化学上来说,所有金属和酸形成的化合物都可以叫盐,但此盐非彼盐,氯化镁和硫酸钙也可以叫盐,但和食用调味的氯化钠完全不一样,氯化钠是咸的,但氯化镁和硫酸钙是苦的,但眼下和古代人讲这些东西讲不清楚,而且这三种东西如果一起摆在眼前自己也不太分的清楚。

    看来为了安全的吃到美味的臭豆腐,还得弄一套简单的化学实验器材才行,不然哪天弄到一坨砒霜当盐吃下去就特么完蛋了。
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    “盐卤和石膏是苦的不是咸的……”陈旭还是简单的解释了一下两种的口感不同。

    “恩公你藏酒的那个山洞之中的泉水不也是苦的吗,会不会就是盐卤水或者石膏水?”虞无涯赶紧问。

    “咦,你到是提醒了我!”一语惊醒梦中人,陈旭立刻高兴的站起来说,“走,我们去取一些回来试试就知道了!”

    “来去几十里,恩公就不用去了,我的马快,我去取来便是!”虞无涯更加兴奋,黄豆也不吃了,从凉棚下解开马缰翻身上马。

    “记得把山洞里面那些白色的粉末也收集一些带回来~”陈旭赶紧大声说。

    “好~”虞无涯说话之时,挥动马鞭啪啪几下转眼就跑的看不见了。

    陈旭:……

    尼玛果然是个吃货,不过这样也好,省得自己来回跑。

    “无涯又去哪里?”陈姜氏从房间里出来问。

    “哦,他去镇上帮我找点儿做豆腐的东西!”陈旭说。
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    “好久没见到水姑娘了,你要不要去宛城看望一下?”陈姜氏对温柔漂亮的水轻柔非常喜欢,也知道两人关系比较亲密,虽然不知道两人已经快生米煮成熟饭了,但一两个月没见到,心里很有些担心。

    “娘放心,等秋收税粮都忙的差不多了,我就和无涯去一趟宛城探望,冬天也可以接她来和我们一起住!”陈旭赶紧说。

    “真的,你可别欺骗娘!”陈姜氏满脸喜色的说。

    “水姐姐来了?”杏儿在房间里面,听了半截话也赶紧跑出来问。

    陈旭摇摇头笑着说:“杏儿,如果水姐姐做你的嫂嫂你愿不愿意啊?”

    “愿意愿意,兄长你是打算娶水姐姐吗?那样以后我就可以天天和水姐姐一起玩耍了,晚上她还可以陪我睡觉!”杏儿兴奋的拍手。

    陈旭:……

    “你瞎说什么,要是兄长娶了水姐姐,水姐姐当然要陪兄长睡觉!”陈姜氏红着脸给了杏儿的小屁股一巴掌。

    “为甚子,女人怎么能够和男人睡觉?”杏儿不解的问。

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    陈旭:……

    “你长大了嫁给大石哥哥,你还不是要陪他睡觉!”陈姜氏虽然感觉这个话题有些难以启齿,但作为母亲,还是得给女儿灌输一下男女夫妻之间的一些伦理关系,不然到时候闹出笑话来就不好了。

    “嘁,我才不和大石哥哥睡觉呢,羞羞,我要和水姐姐睡觉!”杏儿大声嚷嚷。

    陈旭脸皮抽抽了几下默默叹一口气,吩咐陈姜氏帮忙用最细的麻布做一个布口袋,然后转身去砍竹子,要过滤豆汁,还得准备一个竹架。

    虞无涯的速度很快,来去不过一个时辰,就在陈旭把竹架做好之后不久,他便回来了,马背上还挂着一个藤筐,里面放着一个大瓦罐。

    “恩公,苦水取回来了,怎么弄?”虞无涯丝毫没感觉到来回奔波的疲劳,抱着大瓦罐放在地上兴奋的问。

    “那些白色的粉末弄到没有?”陈旭赶紧问。

    “弄到了,在这里!”虞无涯又转身在藤筐里拿出来一个竹筒,里面放着小半筒白色的粉末晶体,还掺着着许多的潮湿沙泥。 小说请上xiaos2019·COM

    陈旭用手沾了一点儿凑到鼻尖准备闻一下,结果虞无涯赶紧说:“恩公别尝了,苦涩无比难以下咽!”

    “你尝了?”陈旭脸皮惊奇的问。

    “嗯,上次去乳菜园准备种下,发现种子已经都虫蛀霉烂了,还是三年前的种,种在地里也不知道能不能发芽!”陈姜氏摇摇头说。

    呃,陈旭楞了半天转头看着虞无涯:“菘菜和芦菔是甚子菜?”

    虞无涯也楞了半天呆呆的问:“恩公连这两种菜都没见过?”

    “虞叔叔,我兄长从树上跌下来摔坏了头,以前的都记不住啦!”杏儿在旁边解释。

    “哦,抱歉抱歉,恩公莫怪,无涯一时没想起来,菘菜是一种大叶青菜,味道寡淡,但耐寒,不好吃,春天还会抽薹开花,样子有点儿像板蓝根吧,不过比板蓝根大七八倍,长大足有一尺方圆!”虞无涯虽然表达的很清楚,但陈旭还是没想起来放大版的板蓝根是什么品种的蔬菜。

    “那芦菔呢?”

    “芦菔就和芥菜疙瘩差不多,上面长绿色的菜叶,嫩叶可食,长老了就有些许毛刺,不过根部有拳头大小,青皮红皮皆有,味道辛辣,切成丁晒干后可做咸菜……”

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